台南中西區·六樓手作輕食
📍新疆孜然120
鄰近美術館二館,販售老闆每日手工製作的肉丸,有多種口味可以選擇,雖然叫做六樓但其實在一樓而已XD
#孜然 #肉丸
肉丸使用全豬肉,Q彈有嚼勁沒有肉腥味,外皮煎的微焦,一口咬下充滿肉汁,單吃就有味道~
調味有點像加了孜然的椒鹽,孜然味淡淡的不會太濃,自己平常不喜歡太重的孜然,覺得這個口味很不錯😋
配菜是馬鈴薯🥔、吐司🍞和大黃瓜🥒,簡單的調味。
店內位子不多而且每天有限量,建議可以先預約。因為是輕食,如果食量比較大或是想當作正餐可能有點不夠,可以再安排其他美食,不過味道自己滿喜歡的,推薦可以來試試~
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